Manfaat Buah Srikaya – Srikaya adalah buah tropis yang berasal dari Amerika Selatan. Buah ini memiliki rasa yang manis dan harum, serta tekstur yang lembut dan creamy. Srikaya sering diolah menjadi berbagai macam hidangan, seperti es krim, kue, dan minuman.
Buah ѕrіkауа atau сhеrіmоуа аdаlаh ѕаlаh ѕаtu jenis buаh trоріѕ уаng diperkirakan berasal dаrі реgunungаn Andеѕ dі Amеrіkа Selatan. Buah srikaya bіѕа dіnіkmаtі раdа bаgіаn dаgіng buаhnуа.
Tеkѕturnуа yang lеmbut mеmbuаt buah іnі dіkеnаl jugа sebagai сuѕtаrd аррlе. Buah іnі jugа mеmіlіkі rаѕа manis dаn berbagai kandungan vіtаmіn dі dаlаmnуа.
Ini Manfaat Buah Srikaya untuk Kesehatan
Buаh ѕrіkауа mеngаndung bеrbаgаі vіtаmіn dаn mineral уаng bаіk untuk kеѕеhаtаn tubuh. Vіtаmіn C dan B6 buаh ѕrіkауа sangat tіnggі. Sеlаіn іtu, dalam buаh srikaya juga terkandung kаlѕіum, kаlіum, magnesium, dan zаt bеѕі.
Buаh ѕrіkауа juga memiliki kаndungаn аіr, lеmаk, serat, dan protein yang bаіk untuk tubuh. Buah srikaya tеrbіlаng mеnjаdі buаh yang baik untuk mеmеnuhі kebutuhan vіtаmіn dаn mіnеrаl tubuh.
Selain rasanya yang lezat, srikaya juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut ini merupakan beberapa manfaat buah srikaya untuk kesehatan yang jarang diketahui:
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Srikaya kaya akan vitamin C, yang merupakan antioksidan penting yang berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit. Satu cangkir buah srikaya mengandung sekitar 47 miligram vitamin C, yang setara dengan 58% dari asupan harian yang direkomendasikan.
2. Mencegah kanker
Manfaat buah srikaya mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan kanker, penyakit jantung, dan berbagai penyakit kronis lainnya. Buah srikaya mengandung berbagai macam antioksidan, termasuk vitamin C, vitamin A, dan beta-karoten.
3. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat buah srikaya mengandung kalium, yang merupakan mineral penting yang membantu menjaga kesehatan jantung. Kalium membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung. Satu cangkir buah srikaya mengandung sekitar 415 miligram kalium, yang setara dengan 11% dari asupan harian yang direkomendasikan.
Baca Juga : 6 Manfaat Daun Kenikir, Sumber Gizi yang Dapat Meningkatkan Kesehatan
4. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Srikaya mengandung serat, yang penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Satu cangkir srikaya mengandung sekitar 4 gram serat, yang setara dengan 16% dari asupan harian yang direkomendasikan.
5. Menjaga kesehatan mata
Manfaat buah srikaya mengandung vitamin A, yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga penglihatan yang sehat dan mencegah degenerasi makula terkait usia. Satu cangkir buah srikaya mengandung sekitar 65 miligram vitamin A, yang setara dengan 13% dari asupan harian yang direkomendasikan.
6. Meningkatkan kesehatan kulit
Manfaat buah srikaya mengandung vitamin C, yang penting untuk kesehatan kulit. Vitamin C membantu menjaga kulit tetap sehat dan terhidrasi. Vitamin C juga membantu produksi kolagen, yang merupakan protein yang memberikan struktur dan elastisitas pada kulit.
7. Meningkatkan kesehatan rambut
Srikaya mengandung vitamin A, yang penting untuk kesehatan rambut. Vitamin A membantu menjaga rambut tetap sehat dan kuat. Vitamin A juga membantu produksi sebum, yang merupakan minyak alami yang membantu melindungi rambut dari kerusakan.
8. Membantu menurunkan berat badan
Manfaat buah srikaya memiliki kalori yang rendah dan kaya akan serat, yang dapat membantu menurunkan berat badan. Serat membantu membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga Anda cenderung makan lebih sedikit.
9. Membantu meningkatkan mood
Srikaya mengandung vitamin B6, yang merupakan nutrisi penting yang berperan dalam meningkatkan mood. Vitamin B6 membantu produksi serotonin, yang merupakan hormon yang dapat meningkatkan suasana hati.
10. Membantu meningkatkan energi
Srikaya mengandung vitamin B1, yang merupakan nutrisi penting yang berperan dalam metabolisme energi. Vitamin B1 membantu tubuh mengubah karbohidrat menjadi energi.
Tips Mengonsumsi Buah Srikaya
Srikaya buah yang lezat dan kaya manfaat untuk kesehatan. Buah ini merupakan sumber vitamin C, kalium, vitamin A, dan antioksidan yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Srikaya dapat dimakan segar, diolah menjadi berbagai macam hidangan, atau ditambahkan ke dalam smoothies dan jus.
Berikut adalah beberapa tips untuk mengonsumsi buah srikaya:
- Pilih buah srikaya yang matang, berwarna kuning keemasan, dan memiliki aroma yang harum.
- Jika Anda ingin mengonsumsi srikaya segar, kupas kulitnya dan potong-potong buahnya menjadi ukuran yang lebih kecil.
- Jika Anda ingin mengolah srikaya menjadi berbagai macam hidangan, Anda dapat menggunakan srikaya segar atau srikaya kalengan.
- Anda juga dapat menambahkan manfaat buah srikaya ke dalam smoothies dan jus untuk menambah rasa dan nutrisi.